زمان مطالعه :
رژیم دوره لاغری؛ فرآیندی مهم و چالشبرانگیز
امروزه کاهش وزن و حفظ سلامتی یکی از دغدغههای اصلی بسیاری از افراد است. اما لاغری به معنای خداحافظی با غذاهای خوشمزه نیست. با انتخاب مواد اولیه مناسب و تهیه غذاهای سالم و مغذی، میتوان هم از طعمهای متنوع لذت برد و هم به هدف کاهش وزن رسید.در این مطلب پنج غذای رژیمی خوشمزه و مقوی را معرفی میکنیم که به شما کمک میکنند در مسیر لاغری، بدون احساس محرومیت، تغذیهای سالم و متنوع داشته باشید.
بیشتر بخوانید : طرز تهیه ۷ شیک خانگی رژیمی
برخی از بهترین غذاهای مناسب رژیم دوره لاغری
یادگیری غذاهای مناسب رژیم دوره لاغری به شما کمک میکند که در مسیر لاغری موفقتر عمل کنید. این غذاها نه تنها کالری کمی دارند، بلکه سرشار از پروتئین، ویتامینها و مواد معدنی هستند. در ادامه ۵ مورد از بهترین غذاهای رژیمی را مورد بررسی قرار میدهیم.
سالاد کینوا و سبزیجات تازه
سالاد کینوا یکی از بهترین گزینهها برای کسانی است که به دنبال یک وعده غذایی سالم و لذیذی هستند. کینوا یک منبع عالی پروتئین گیاهی است و به همراه سبزیجات تازه، یک وعده غذایی کامل را تشکیل میدهد. برای تهیه این سالاد به چند ماده غذایی مختلف نیز دارید که در جدول زیر میتوانید این مواد را مشاهده کنید.
| مواد لازم | میزان |
| پیاز قرمز خرد شده | ۱۵۰ گرم |
| کینوا | ۱۰۰ گرم |
| آب | ۲ فنجان |
| فنجان آب لیمو ترش | ۱/۴ فنجان |
| گوجهفرنگی خرد شده | ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم |
| خیار خرد شده | ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم |
| ادویهجات (نمک و فلفل) | به میزان لازم |
به منظور تهیه این سالاد مناسب رژیم دوره لاغری، ابتدا کینوا را با آب بپزید تا نرم شود، سپس آن را در یک کاسه بزرگ بریزید و سبزیجات خرد شده را به آن اضافه کنید. در نهایت، آب لیمو، نمک و فلفل را به سالاد اضافه کرده و همه مواد را خوب مخلوط کنید. این سالاد خوشمزه و مغذی میتواند به عنوان یک وعده اصلی یا پیشغذا سرو شود.
سوپ سبزیجات کم کالری
سوپ یکی از بهترین و البته خوشطعمترین گزینهها برای افرادی است که در شرایط رژیم دوره لاغری هستند. این غذای کم کالری نه تنها شما را سیر میکند، بلکه میتواند به تامین ویتامینها و مواد معدنی مورد نیاز بدن شما نیز منتج شود.
مواد لازم:
- ۳ عدد هویج خرد شده
- ۵۰ گرم کدو سبز خرد شده
- ۵۰ گرم پیاز خرد شده
- ۳ فنجان آب مرغ یا سبزیجات
- ادویهجات (زردچوبه، نمک و فلفل) به میزان لازم
برای تهیه سوپ، ابتدا پیاز را در قابلمه تفت دهید تا نرم شود. سپس هویج و کدو سبز را اضافه کرده و چند دقیقه دیگر تفت دهید. در ادامه، آب مرغ یا سبزیجات را اضافه کنید و اجازه دهید سوپ به جوش بیاید. پس از چند دقیقه، ادویهها را اضافه کرده و بگذارید حدود ۲۰ دقیقه بپزد. این سوپ خوشمزه انتخابی عالی برای رژیم لاغری است و میتواند به عنوان یک وعده غذایی سبک یا پیشغذا سرو شود.
خوراک مرغ با سبزیجات بخارپز
از دیگر غذاهای محبوب رژیم دوره لاغری میتوان به خوراک مرغ اشاره کرد. این گزینه برای ورزشکاران حرفهای خصوصا فعالان رشته بدنسازی نیز یک انتخاب لذیذ و مغذی به شمار میآید. برای تهیه این خوراک، باید یک سری از مواد غذایی را در اختیار داشته باشید. در جدول زیر این مواد را معرفی کردیم.
| مواد لازم | میزان |
| سینه مرغ بدون پوست | ۱ عدد |
| کلم بروکلی | ۵۰ تا ۸۰ گرم |
| هویج خرد شده | ۲ عدد |
| روغن زیتون | ۱ قاشق غذاخوری |
| ادویهجات (نمک، فلفل و زردچوبه) | به میزان لازم |
برای تهیه این غذای رژیمی، ابتدا سینه مرغ را با ادویهها مزهدار کنید. سپس روغن زیتون را در تابه گرم کرده و مرغ را سرخ کنید تا طلایی شود. همزمان، بروکلی و هویج را بخارپز کنید تا نرم و لذیذ شوند. پس از پخت، مرغ را همراه با سبزیجات بخارپز سرو کنید. این خوراک خوشمزه علاوه بر طعم عالی، سرشار از پروتئین و مواد مغذی است. همچنین میتوانید از طرز تهیه فیله مرغ رژیمی از استفاده کنید.
املت سبزیجات
املت غذایی است که انواع زیادی دارد و بسیاری از هموطنان ما به آن علاقهمند هستند. یکی از انواع املتها، نوع سبزیجات است که پخت آن بسیار سریع و آسان انجام خواهد شد. شما میتوانید این غذای ایدهآل برای رژیم دوره لاغری را به عنوان وعده صبحانه یا شام تهیه کنید. املت سبزیجات نه تنها خوشمزه است، بلکه میتواند به عنوان ارزش غذایی بسیار بالایی نیز دارد.
مواد لازم:
- ۲ عدد تخممرغ
- ۵۰ تا ۱۰۰ گرم اسفناج خرد شده
- ۲ عدد گوجهفرنگی خرد شده
- ۱ عدد فنجان پیاز خرد شده
- نمک و فلفل به میزان لازم
برای تهیه املت، شما باید تخممرغها را در یک کاسه شکسته و خوب هم بزنید. در مرحله بعدی پیاز را در یک تابه به خوبی تفت دهید تا کاملا نرم شود. بعد از آن، اسفناج و گوجهفرنگی را اضافه کنید و آن را نیز تفت دهید. در نهایت، تخممرغها را به ترکیب بیافزایید و بگذارید تا بپزد.
برنج قهوهای و سبزیجات
اگر به دنبال یک غذای مناسب برای رژیم دوره لاغری برنج قهوهای و سبزیجات بدون تردید یکی از بهترین گزینهها برای میان شما خواهد بود. این غذای خوشمزه و مغذی میتواند به شما در رسیدن به هدف تناسب اندام کمک کند. برای تهیه این غذای جذاب به چند ماده غذایی احتیاج خواهید داشت. در جدول زیر این مواد غذایی را معرفی کردهایم.
| مواد لازم | میزان |
| پیاز متوسط | ۱ چهارم |
| سیر | ۱ حبه |
| هویج | ۱ عدد |
| کدو | ۱ عدد |
| فلفل دلمه | ۱ چهارم |
| برگ بو | ۱ عدد |
| عدس | ۵۰ گرم |
| زردچوبه | به میزان لازم |
| زیره | به میزان لازم |
| روغن زیتون | ۱ قاشق چای خوری |
برای تهیه برنج قهوهای، ابتدا سیر و پیاز را خرد کرده و با روغن زیتون تفت دهید. سپس کدو، هویج و فلفل دلمهای را خرد کرده و به ترکیب اضافه کنید. در ادامه، عدس پختهشده را همراه با یک فنجان آب و مقداری زیره به مواد بیفزایید. در پایان، یک برگ بو را در میان ترکیب قرار دهید و اجازه دهید همه مواد به خوبی بپزند.
گیشا اسپرت؛ بهترین مرجع عرضه تغذیههای مناسب رژیم دوره لاغری
لاغری به معنای محروم شدن از لذت غذاهای خوشمزه نیست! شما میتوانید با انتخاب غذاهای سالم و رژیمی، هم از طعمهای متنوع لذت ببرید و هم وزن کم کنید. در این مطلب، پنج غذای خوشمزه و مقوی را معرفی کردهایم که میتوانید با خیال راحت در رژیم لاغری خود بگنجانید و به نتایج دلخواهتان برسید.
در گیشا اسپرت، علاوه بر لوازم، پوشاک و اکسسوریهای ورزشی، مجموعهای از تغذیههای رژیمی سالم و متنوع مانند گرانولا، کوکی رژیمی، کره بادامزمینی رژیمی، انرژی بار و… را نیز عرضه میکنیم. هدف ما، کمک به حفظ سلامتی شماست. به همین دلیل، باکیفیتترین و مغذیترین محصولات رژیمی را با قیمت مناسب در اختیار شما قرار دادهایم.
بیشتر بخوانید : طرز تهیه ۳ کیک رژیمی مناسب ورزشکاران
سوالات متداول
نظر شما چیه؟
ثبت نظر
پربازدیدهای هفته
تخفیفهای ویژه
