زمان مطالعه :
رژیم ۲۱ روز بدون قند؛ روشی ایدهآل برای بهبود سلامتی
خوردن و نوشیدن مواد غذایی شیرین اگرچه بسیار لذتبخش است، اما میتواند خطر بروز بیماریهای مزمن مانند دیابت و سکته قلبی را افزایش دهد. از آنجاکه قند موجود در این خوراکیها نقشی پررنگ در تامین انرژی بدن دارد، شما باید مصرف آن را مدیریت کنید. یکی از تکنیکهای پرطرفدار برای کنترل مصرف قند، رژیم ۲۱ روز بدون قند است که فواید بسیاری دارد و به تناسب اندام شما نیز کمک میکند.
رژیم ۲۱ روز بدون قند چیست؟
رژیم ۲۱ روز بدون کربوهیدرات برنامه غذایی جامعی است که برای کمک به افراد در حذف کامل قندهای افزوده از رژیم غذایی از آن استفاده میشود. این رژیم نهتنها بر حذف قند تمرکز دارد، بلکه باعث میشود تا مواد غذایی سالمتری را انتخاب کنند و عادات غذایی خود را تغییر دهند. هدف اصلی این رژیم، بازگشت بدن به حالت طبیعی و سالم است و در این ۲۱ روز شما یا اصلا نباید از قند استفاده کنید یا باید میزان آن را به حداقل برسانید.
چرا حذف قند از رژیم غذایی اهمیت دارد؟
رژیم ۲۱ روز بدون قند راهکاری ایدهآل برای ایحاد عادت کاهش مصرف کربوهیدرات است و از ابتلای شما به بیماریهای مزمن جلوگیری میکند. مصرف قند، بهویژه در مقادیر بالا باعث افزایش وزن میشود و سلامت کلی بدن و اندامهایی مانند کبد را به خطر میاندازد. قند افزوده، برخلاف قند طبیعی که در میوهها و سبزیجات یافت میشود، هیچ ماده مغذی مفیدی ندارد و تنها کالری اضافی به بدن وارد میکند.
فواید رژیم بدون قند
اجرای رژیم ۲۱ روز بدون قند میتواند تغییراتی قابل توجه در بدن و ذهن شما ایجاد کند. این رژیم با کاهش مصرف قندهای افزوده به بدن فرصتی برای بازسازی و ترمیم میدهد تا بتواند دوباره فعالیتهای خود را بهصورت سالم ادامه دهد.
برخی از فواید این رژیم عبارتند از:
- کاهش وزن موثر
- بهبود سلامت پوست
- افزایش انرژی پایدار
- کاهش خطر بیماریهای مزمن
- بهبود عملکرد مغز
بیشتر بخوانید : روزانه چه مقدار کالری برای لاغری نیاز است؟
مواد غذایی مجاز و ممنوع در رژیم ۲۱ روز بدون قند
برای موفقیت در رژیم بدون قند شما باید از مواد غذایی سالم و غیر فرآوریشده استفاده کنید. برای مثال شما باید مصرف سسهای شرکتی یا نوشیدنیهایی مانند نوشابه و انرژیزا را به صفر برسانید. بهجای این مواد غذایی باید از مواد طبیعی که سطح قند پایینی دارند استفاده کنید.
برخی از مواد غذایی مجاز در رژیم ۲۱ روز بدون قند عبارتند از:
- سبزیجات تازه مانند بروکلی، اسفناج، هویج و کرفس
- پروتئینهای بدون چربی از جمله مرغ، ماهی، بوقلمون و تخممرغ
- آجیل و دانهها مانند بادام، گردو و تخمه کدو
- میوههای کمقند مانند توتفرنگی، زغالاخته و لیمو
- لبنیات طبیعی و بدون قند افزوده مانند ماست ساده
- روغنهای سالم مانند روغن زیتون، روغن نارگیل و روغن آووکادو
- غلات کامل مانند جو دوسر و کینوا
- حبوبات مانند عدس، نخود و لوبیا
- چای و قهوه بدون شکر
- آب و آبمیوههای طبیعی و بدون قند افزوده
مواد غذایی ممنوع
برای دریافت بهترین نتیجه از رژیم ۲۱ روز بدون قند خود، باید از مصرف مواد غذایی دارای قند مصنوعی و افزوده پرهیز کنید. برای مثال نوشابه از اولین مواردی است که باید از سبد غذایی شما حذف و با نوشیدنیهایی مانند آبمیوه طبیعی جایگزین شود.
فهرست مواد غذایی ممنوع در این رژیم عبارتند از:
- نوشیدنیهای شیرین مانند نوشابه، آبمیوههای صنعتی و انرژیزا
- شیرینیها، شکلاتها و بیسکوییتهای فرآوریشده
- نان سفید و محصولات آردی تصفیهشده
- سسها و چاشنیهای صنعتی
- ماستهای طعمدار و میوهای
- غذاهای آماده و فستفودها
- غلات صبحانه شیرین
- مربا، ژله و شربتهای صنعتی
- تنقلات بستهبندیشده
- کیکها و دسرهای آماده
چگونه رژیم ۲۱ روز بدون قند را شروع کنیم؟
شروع رژیم بدون قند به برنامهریزی دقیق نیاز دارد. بهتر است قفسههای آشپزخانه خود را بررسی کنید و تمام موادی که حاوی قند افزوده هستند را داخل کابینت قرار دهید. سپس فهرست مواد غذایی سالم و مجاز را بنویسید و خرید خود را بر اساس آن انجام دهید. همچنین در طول رژیم ۱ روز بدون قند، از غذاهای خانگی استفاده کنید.
چالشهای رایج در رژیم بدون قند و راهکارها
ممکن است در طول اجرای رژیم ۲۱ روز بدون قند با چالشهایی روبرو شوید. برای مثال شاید در روزهای اول میلی شدید به خوردن شیرینی پیدا کنید که برای مدریت آن، مصرف میوههای کمقند مانند سیب، کیوی، گلابی، گریپفروت و هندوانه میتواند مفید باشد.
برخی دیگر از چالشهای رایج این رژیم عبارتند از:
- احساس کمبود انرژی: در روزهای اول ممکن است بدنتان به کمبود قند عادت نداشته باشد. مصرف غذاهای سرشار از پروتئین و فیبر میتواند انرژی شما را افزایش دهد
- غذا خوردن در رستوران: برای جلوگیری از مصرف قندهای پنهان در وعدههای بیرون از منزل، بهتر است از غذاهای ساده و بدون سسهای صنعتی استفاده کنید.
نقش ورزش در برنامه غذایی بدون قند
اجرای تمرینات ورزشی میتواند تاثیرات مثبت رژیم بدون قند را افزایش دهد. فعالیت بدنی، متابولیسم بدن را بالا میبرد و باعث کاهش وزن شما میشود تا تناسباندامتان بهبود پیدا کند. همچنین، ورزش باعث آزاد شدن اندورفین در بدن میشود که خلقوخو را بهبود و استرس را کاهش میدهند. البته منظور از ورزش، اجرای تمرینات سنگین نیست و میتوانید فعالیتهایی مانند پیادهروی، دویدن را برای شروع انتخاب کنید.
چگونه از بازگشت به مصرف قند جلوگیری کنیم؟
اجرای رژیم ۲۱ روز بدون قند، تنها گامی در مسیر شروع سبک زندگی سالم است. بعد از اتمام این دوره سه هفتهای نیز باید به عادت سالمخوری خود پایبند بمانید و تا حد امکان مصرف قند را محدود کنید. برای مثال، برچسب روی مواد غذایی را بخوانید و محصولاتی که سطح قند بالایی دارند را از سبدتان حذف کنید. بهعلاوه با استفاده از میوههای کم قند میتوانید میل خود به مصرف قند را کاهش دهید.
نکاتی برای موفقیت برنامه غذایی حذف قند
برای موفقیت در رژیم ۲۱ روز بدون قند، باید برنامهریزی هفتگی داشته باشید و وعدههایتان را از قبل تعیین کنید. همچنین باید بهصورت منظم آب بنوشید تا بدنتان هیدراته بماند و احساس شادابی بیشتری داشته باشید. پرهیز از استرس و خواب کافی نیز میتواند برایتان مفید باشد. پیشنهاد میکنیم یکی از دوستان خود را در جریان رژیم خود بگذارید و از او بخواهید شما را در این مسیر حمایت کند.
با مدیریت مصرف قند به تناسب اندام برسید
رژیم ۲۱ روز بدون قند، روشی عالی برای بهبود سلامتی است. با کمی برنامهریزی و تلاش میتوانید مصرف قند را مدیریت کنید و به تناسب اندام برسید؛ البته رژیم به تنهایی کافی نیست و شما باید بهصورت مستمر ورزش کنید. ما در مجموعه گیشا اسپرت، مجموعهای کامل از تجهیزات و لباسهای ورزشی گردآوری کردهایم. شما میتوانید با خرید و استفاده از آنها، با بهبود سطح متابولیسم، تاثیر رژیم خود را افزایش دهید.
بیشتر بخوانید : رژیم لاغری با حبوبات | اثر معجزه آسای حبوبات در کاهش وزن
سوالات متداول
نظر شما چیه؟
ثبت نظر
پربازدیدهای هفته
تخفیفهای ویژه
